概念不同
公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。
公证是在发生民事争议之前，对法律行为和有法律意义的文书、事实的真实性和合法性给予认可，借以防止纠纷，减少诉讼。
司法鉴定是指在诉讼过程中，对案件中的专门性问题，由司法机关或当事人委托法定鉴定单位，运用专业知识和技术，依照法定程序作出鉴别和判断的一种活动。
范围不同
公证：根据自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构办理下列公证事项:
(一)合同;
(二)继承;
(三)委托、声明、赠与、遗嘱;
(四)财产分割;
(五)招标投标、拍卖;
(六)婚姻状况、亲属关系、收养关系;
(七)出生、生存、死亡、身份、经历、学历、学位、职务、职称、有无违法犯罪记录;
(八)公司章程;
(九)保全证据;
(十)文书上的签名、印鉴、日期，文书的副本、影印本与原本相符;
(十一)自然人、法人或者其他组织自愿申请办理的其他公证事项。
司法鉴定：
（一）法医类鉴定：法医病理鉴定、法医临床鉴定、法医精神病鉴定等；
（二）物证类鉴定：文书鉴定、痕迹鉴定、微量鉴定等；
（三）声像资料鉴定：录音带、录像带、磁盘、光盘、图片鉴定等。
两方的范围是完全不同的，司法鉴定可以对同一个案件做出证据、评诂、损失的报告。
而司法公证处，只能对证据和现场做出公证，而无法对范围内的案件的损失做出报告。有部分司法公证处有权限做出评诂，但不能做出损失评估。
重点：公证还是司法鉴定，可根据当事人的不同处境进行选择，如害怕对方违约，防止纠纷，那么就在诉讼发生前选择公证，根据上面的公证范围对号入座；如果是在诉讼过程中，对方质疑自己提供的证据，或者质疑对方的证据，那么就可以申请司法鉴定。
简而言之，就是时间点，与范围的不同。
在线公证与司法鉴定
传统的公证及司法鉴定流程都是比较耗时耗力的，而在电子数据领域，在线公证与司法鉴定得以实现，节省了不少时间。
签盾对接公证处与司法鉴定中心，建立联盟区块链，电子合同的摘要同步至公证处与司法鉴定中心。
这使得电子数据的产生过程处于公证处及司法鉴定中心的监督下，相当于前置公证，假如遇到合同纠纷，可以随时出具保全证书证明数据的法律效力。
